La Denominazione di Origine Controllata ‘Gavi’ o ‘Cortese di Gavi’ è stata approvata il 26 giugno 1974. La DOCG è stata concessa il 29 luglio 1998.

Tipologie ammesse: ‘Gavi’ Tranquillo, ‘Gavi’ Frizzante, ‘Gavi’ Spumante, ‘Gavi’ Riserva, ‘Gavi’ Riserva Spumante Metodo Classico.

Territorio: in Provincia di Alessandria.

Base ampelografica: Cortese (100%).

Zona di produzione

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