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朗格 - 罗埃罗和孟菲拉托地区葡萄酒景观是联合国教科文组织的世界人类文化遗产

Roero Arneis Docg

Posted by: In: Roero @zh-hans, 葡萄酒 30 4月 2015 0 comments
Roero Arneis Docg

这款酒的名称很有可能来自当地的方言,本意是用来描述某种性格火爆的人,不过也有人认为它的名字来源于Renexij,十五世纪的时候用来描述Arneis的一个专有名词。

由于Roero地区的有大量的砂岩,因此当地的土壤柔软、透气性强,同时含砂量也比较大,所以这里出产的 Arneis葡萄拥有雅致的清香,让人想起像苹果、桃这些鲜果以及榛果的芳香。这种酒呈稻草黄色,略带淡绿色反光,口感清爽,酸度适中,后味略带些甘草味。

此外还有一款用这种葡萄风干后再酿制的酒,它带有蜜和干果的香味,非常适合搭配甜点。这种白葡萄酒是皮埃蒙特地区独有的一款特产酒,进一步丰富了艾尔巴地区的优质葡萄酒的数量。

Technical

葡萄:Arneis 最少95 %, 最多5% 其它品种的白浆果葡萄
产区:Canale, Corneliano d’Alba, Piobesi d’Alba, Vezza d’Alba, Baldissero d’Alba, Castagnito, Castellinaldo, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Montà, Montaldo Roero, Monticello d’Alba, Pocapaglia, Priocca, S.Vittoria d’Alba, S.Stefano Roero, Sommariva Perno.
葡萄酒品种:Roero Arneis, Roero Arneis Spumante.
最低窖藏时间:不需要
最低酒精度:11 % vol. 汽酒为11,5% vol
阿内斯(Arneis

这种白浆果葡萄品种的起源已经无从考证,无人知晓它的准确原产地是哪里,有一些历史文献证明在它现在的主产区Roero地区,从十五世纪就开始种植这种葡萄,不过在两次世界大战期间它的种植业受到行业危机和农村人口减少的巨大冲击。
到了上个世纪的六十年代,人们只是把它作种植在产值更高的内比奥罗葡萄边上,由于其成熟期早而且果实很甜,可以用来防止鸟类吞吃旁边的内比奥罗葡萄。不过一些有远见的企业家看到了这种白葡萄的不同寻常之处,在它的原产地上重新发掘出它的价值。
直到几十年前,该品种的葡萄藤形状不够规则,这也可能是其名称的起源,因为在当地方言中这种葡萄的名字带有“小淘气”或“凌乱”的含义。

Consortium

Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero
Corso Enotria, 2/c - Ampelion - 12051 Alba (Cn)
Tel.: +39 0173 441074
Fax: +39 0173 240112
Email: consorzio.vini@langhevini.it
www.langhevini.it

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