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朗格 - 罗埃罗和孟菲拉托地区葡萄酒景观是联合国教科文组织的世界人类文化遗产

皮埃蒙特葡萄酒在上海

Posted by: In: 活动 28 12月 2012 0 comments Tags:
超过两千名美食评论家们参与到了“皮埃蒙特美酒搭配中国美食的盛事“,从八月到十二月,上海的八家餐厅承办了此项盛事。经典的中式菜肴(从天妇罗馄饨,春卷到莲香牛肉)与 Barbera d’Asti, Barbera d’Alba, Langhe rosso, Roero Arneis, Cortese dell’Alto Monferrato, Dolcetto di Dogliani, Piemonte Chardonnay, Nebbiolo d’Alba, Verduno Pelaverga, Barolo, Moscato d’Asti等顶级葡萄酒相搭配。皮埃蒙特为此次盛事共提供了以上品种的顶级葡萄酒500多瓶。合作伙伴《橄榄餐厅评论》月刊详细介绍了所列品种葡萄酒与中式菜肴的搭配饮用方案。盛事的闭幕活动在2010年世博会的意大利馆进行, 这是一个盛大的节日。同时还颁发两个奖项:最佳葡萄酒记者(自由职业记者 Sophie liu)和2012年最佳餐饮指南出版物(《大红虾》指南中文版)。此项盛事得到了意大利锡耶纳酒廊的大力支持。

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