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I PAESAGGI VITIVINICOLI DI LANGHE-ROERO E MONFERRATO SONO PATRIMONIO DELL’UMANITÀ UNESCO

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Posted by: In: Notizia del giorno 09 Apr 2013 0 comments Tags: ,
Ecco il programma di martedì 9 aprile nell'Area istituzionale del Piemonte: Ore 11 Convegno sul tema: Vino e Grande distribuzione – Analisi del fenomeno, possibili barriere di ingresso e strumenti per valorizzare il prodotto. A cura di Agroqualità e Consultmarketing. Intervengono: Stefano Fina, direttore commerciale Consultmarketing, Enrico De Micheli, direttore Agroqualità, Paolo Rovellotti, presidente CCIAA Novara, Paolo Galassi, Cevico, Samantha Di Laura, direttore commerciale cantine Settesoli, Achille Tonani, general manager Health & Food gruppo Rina. Modera: Armando Garosci, giornalista. Ore 12,30 Presentazione e degustazione dei Nebbioli dell’Alto Piemonte, abbinati a piatti e sapori tradizionali di queste terre. Partecipano: Lorella Zoppis Antoniolo, presidente Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte e lo chef Lucia Guglielmetti, Ristorante Alla Torre di Romagnano Sesia (NO). Ore 13,30 Il marchio “Borghi Sostenibili” del Piemonte e la valorizzazione turistica dell’enogastronomia a chilometri zero. Intervengono: Mauro Chianale, presidente Environment Park e l’A.D. Fabio Grimaldi. Ore 14,15 Montagne, alte colline, uomini e vini in provincia di Torino: le alleanze fra territori come chiave di successo. Conduce: Sergio Miravalle, giornalista. Partecipano: Marco Balagna, assessore agricoltura Provincia di Torino, Guido Bolatto, segretario generale Camera di commercio Torino, Mauro Chianale, presidente enoteca regionale vini della provincia di Torino. Programma: - ore 14.30 Presentazione Progetto Vin’alp. A cura della Provincia di Torino. Ne parlano: Elena Di Bella, dirigente Servizio Sviluppo Montano Rurale e Valorizzazione produzioni tipiche della Provincia di Torino, Luca Rolle, Università degli Studi di Torino, Francesco Beccaria, Scuola teorico pratica Malva Araldi, Lionel Mithieux, Vice-président du Conseil Général de Savoie. A seguire degustazione dei vini DOC delle montagne torinesi Carema, Pinerolese Ramìe e Valsusa. - ore 15.30 Torino DOC: la qualità al servizio del consumatore. Indagine sulla sicurezza alimentare dei vini torinesi. A cura della Camera di commercio di Torino. Ne parlano: Sergio Arnoldi, Camera di commercio di Torino, Vincenzo Gerbi, Università degli Studi di Torino - ore 16.00 La DOC Freisa di Chieri festeggia 40 anni. A cura del Consorzio Tutela e valorizzazione delle D.O.C. Freisa di Chieri e Collina Torinese. Ne parlano: Stefano Rossotto, presidente del Consorzio, Vincenzo Gerbi, Università degli Studi di Torino, Rachele Sacco, assessorato attività produttive Comune di Chieri - ore 17.00 Freisa di Chieri DOC “Vigna della Regina”: un sogno diventato realtà. Lo illustra Luca Balbiano, produttore del vino Villa della Regina. A seguire degustazione di diverse tipologie di vini Freisa di Chieri DOC e, in anteprima, del vino Freisa di Chieri DOC "Vigna della Regina”.

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